気になるコラボvol.2

この料理人とあの料理人がコラボしたら、面白そうだなぁ…。

そんな小西由稀の妄想をカタチにしたお食事会です。

第２弾は、和食「味処 高雄」綿谷健太郎さんと、イタリア料理「フンギ堂」田畑肇さんによるコラボです。

今回のテーマは「キノコ」。

店名にフンギ（イタリア語でキノコ）と付けるくらい、キノコ愛の深い田畑さん。

冬以外は毎日のようにキノコを探しに歩く、人呼んで“キノコ王子”。