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気になるコラボvol.1【昼の部】

7月30日(日)

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札幌市

この料理人とあの料理人がコラボしたら面白そうだなぁ。 そんな小西由稀の妄想をカタチにしたお食事会です。 記念すべき初回は「茶月斎」小蕎隆広さんと「みち草バザール」森本健太さん。 この日限りの特別なコラボをお楽しみください。 ※下記「イベントについて」をご確認いただいてから、お申込みください。

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日時・場所

2023年7月30日 13:00 – 15:30

札幌市, 日本、〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西22丁目3−56

イベントについて

この料理人とあの料理人がコラボしたら、面白そうだなぁ…。

そんな小西由稀の妄想をカタチにしたお食事会です。

記念すべき第一回目は、中国料理「茶月斎」小蕎隆広さんと、スパイス&タンドール料理「みち草バザール」森本健太さんによるコラボです。

おふたりのプロフィールは、Newsの記事に詳しく紹介していますので、ご覧ください。

今回は「タンドール」にフィーチャー

タンドールとは、インド料理やパキスタン料理などで使う円筒型の窯を指します。

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